DOKTOR GAB'S / PUIDOUX, VAUD

Wie eine unerschöpfliche Quelle entspringt Doktor Gabs Bier einer starken Freundschaft. Im Januar 2001 erregten die ersten Anfänge der Gärung die Neugier und Motivation der drei Freunde. Das Abenteuer hat sich seitdem fortgesetzt und von Jahr zu Jahr an Qualität und Professionalität gewonnen.

Die Brauerei wurde 2018 in Puidoux (VD) gegründet und beschäftigt heute rund zwanzig Mitarbeiter, die von einer gemeinsamen Leidenschaft angetrieben werden: Ihnen Bier mit Charakter mit Leib und Seele anzubieten.

Sie wählen ihre Rohstoffe mit großer Sorgfalt aus. Die Malze und Hopfen sind von höchster Qualität, und die Flaschen aus recyceltem und wiederverwendbarem Glas sind die einzigen Flaschen Schweizer Bier, die in der Schweiz in St-Prex (VD) hergestellt werden.

Dank einer strengen Überwachung der Produktionsprozesse und einer einwandfreien Hygiene können sie Produkte von konstanter und hoher Qualität anbieten, die bereits eine große Anzahl von Amateuren in unseren Regionen angezogen haben. Die Brauerei wird 2021 ihre 20. Kerze ausblasen… Wir können sagen, dass sie Flaschen hat!

Alle Biere von Doktor Gab sind:

  • reich an Rohstoffen

  • von oben Gärung

  • unverdünnt und ohne Konservierungsstoffe

Darüber hinaus müssen Sie mehr darüber wissen.

Ihre Biere:

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  • HOULEUSE - Weißbier, 5%

  • PÉPITITE - Blondes Bier "Pale Ale", 4,8%

  • IPANEMA - IPA „India Pale Ale“ -Bier, 6%

  • KAMEL - Bernsteinbier, 7%

  • TEMPÊTE - Blondes Bier "Triple", 8%

  • TÉNÉBREUSE - Schwarzbier "Stout", 6%

  • SWAF - Blondes Durstbier, 4,8%

Spezielle Biere:

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  • BARRIQUE SEASON - In Chasselas-Fässern gereift, 6%

  • SAISONKURSE - Sommer und Winter

  • BEGRENZTE AUSGABEN & ZUSAMMENARBEITEN

Apfelwein:

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  • Crafty - Apfelwein, 4,5%

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