Bernsteinbier - Bernstein

Amber Ale ist ein ungefiltertes Bier, das nach dem einzigartigen Fermentationsrezept hergestellt wird, mit einem reichen Hopfenaroma und einem eleganten Bouquet. Eine fein ausgewählte Malzmischung balanciert die Aromen von Hopfen und Malz, während die Hefe einen einzigartigen leicht fruchtigen Geschmack verleiht.
 
 Das Amber Ale ist der ideale Begleiter für Ihren Aperitif und Ihre Momente der Geselligkeit begleitet von raffinierter Qualitätsküche.
 
 Ob Schweizer Hartkäse, z. Gruyère und Bergkäse oder Salami und Gourmet-Schinken, er passt dank seines außergewöhnlich malzigen Geschmacks.
 
 Die  Amber Ale begleitet alle Ihre Mahlzeiten ohne Anspruch.
 
 Biersorte: Amber Ale
 Farbe: Bernstein
 
 Brauerei: 
 
 Das Schicksal brachte Raffaele in die Schweiz, wo er bei einem Biotechnologie-Unternehmen anfing. Eines Samstagnachmittags kam ein guter Freund von ihm mit seinem selbstgebauten Brauset zu seinem Abend und erzählte ihm, dass seine Frau ihm verboten habe, es in ihrer Küche zu verwenden.
 
 Neugierig und aufgeregt bot Raffaele ihr seine Küche an und so fing es an ... 
 Während dieser langen Nachmittage des Brauens und Redens über Bier und Leben probierten sie Pata Negra-Schinken und eine Auswahl an Käse aus Italien, Spanien und der Schweiz. Und so entdeckten sie, dass ihr Bier perfekt zu feinem Fleisch und Käse passt.
 Leidenschaft, Geduld, Wissen, Freundschaft und Liebe zum guten Essen waren die Grundlage für die Gründung der Brauerei Fermento, die perfekte Ehe für den Aperitif!