Die Serenade ist tot - Porter Coconut

Mit diesem Rezept wollten sie mit den Widersprüchen spielen und ein dunkles Bier kreieren, das aromatische Intensität und Geschmack mit Frische und leichtem Verzehr verbindet. Mit diesem Porter finden Sie die klassischen Aromen dieser historischen dunklen Biere englischen Ursprungs, nämlich Noten von Schokolade und karamellisiertem Malz, kombiniert mit einem leichten Körper und einem trockenen Abgang, die dieses Bier zu einem Getränk machen, das auch für den Sommerkonsum geeignet ist. Und als letzten Schliff fügten sie geröstete Kokosnüsse hinzu, um unsere Geschmacksknospen zu erfreuen und unsere Fantasie auf einen tropischen Strand zu projizieren. Die dunkle Seite der Tropen. In flüssiger Version.
 ABV: 5,8%
 IBU: 25.
 SRM: 30
 Biersorte: Porter
 Schwarze Farbe
 Brauerei:
 Broken City Brewing Co. befindet sich seit 2016 im Stadtteil Davesco - Soragno (Stadt Lugano) und hat sich zum Ziel gesetzt, die Kultur der Mega-Brauereien zu brechen, Ihren Geschmack zu schockieren und Sie in die neue Welt der handwerklichen Biere zu entführen.
 Die Brauerei konzentriert sich auf die Herstellung moderner Biere, die dem Brau-Trend folgen und von neuen Stilen und Techniken inspiriert sind, die hauptsächlich aus Nordeuropa und den USA stammen.
 Hopfen ist die Zutat, die sie am meisten lieben, und sie missbrauchen ihn häufig bei seiner Verwendung, indem sie ihren Erfindungen übertriebene Mengen hinzufügen. Sie experimentieren auch gerne mit verschiedenen Kombinationen von Zutaten wie Obst, Kaffee und vielem mehr.