Alpaka
Ein Weiß mit Zutaten aus dem ökologischen Landbau, hohe Gärung mit vielfältigen Inspirationen. Eine leichte Trockenheit des Kumpels, die Skeptiker von Weißbier ansprechen wird.
Biersorte: Blanche Bio
Farben: Weiß
Flug: 4.5
Brauerei:
In seiner atypischen Umgebung im Jahr 2016 im Stadtzentrum von La Chaux-de-Fonds angekommen, hat La Meute einen alten Blechschmied in eine Handwerksbrauerei verwandelt. Seit dem Produktionsstart im Jahr 2017 ist die Brauerei bestrebt, sich ständig neu zu erfinden und gleichzeitig ihre Produktionsqualität zu verbessern.