Brown Ale - Brown

Dunkles und helles Bier aus gerösteten Malzen
 Brown Ale B2F entsteht aus dem Wunsch heraus, die Leichtigkeit eines einfachen Bieres mit dem komplexen und entschiedenen Charakter eines dunklen Bieres zu kombinieren. Dieses schlanke, anspruchslose Bier kann im Sommer und Winter mit großen Schlucken genossen werden. Unsere Brown Ale, die kleine Schwester von Porter und Stout, ist eine gute Einführung in die Welt der dunklen Biere. Schmecken!
 Biersorte: Braun
 Farbe: Bernstein
 Vol: 5,6%
 Brauerei:
 Ein Birrificio im Kanton Waadt ist die Geschichte von Sergio und Mattia. Die beiden Freunde aus derselben Stadt im Tessin treffen sich in Lausanne zum Studium und gründen 2017 ihre Brauerei in Penthalaz.
 Jahre, die von den Bieren in Sergios Küche geprägt sind, inspiriert von Recherchen, Lesen und Diskussionen, gehen der Eröffnung der Brauerei voraus. Die beiden Freunde sind getrieben von dem Wunsch, Bier zu treffen, dieses Getränk, das sie seit langem lieben. Im Laufe der Zeit erwerben Sergio und Mattia detaillierte Kenntnisse über Zutaten und Produktion.
 Der Name der Brauerei, oft als B2F bezeichnet, ist ein Wortspiel. Im Italienischen bedeutet der Begriff „Fusti“ sowohl ein Bierfass als auch einen bulligen Kerl.
 Obwohl stark, spielen die Biere von Sergio und Mattia mehr auf der Finesse-Karte und achten darauf, die Typizität der verschiedenen Stile zu respektieren. Ein Bier, ein Stil, lass die Entdeckung beginnen :-)